Fais enfin la paix avec la nourriture
EatZen ouvre en janvier 2027. Rejoins les membres fondateurs et accède en avant-première à un accompagnement qui part de toi, pas d'un régime.
Devenir membre fondateurÉpuisé·e de tout calculer ?
Chaque repas devient une équation à résoudre. Cette charge mentale permanente n'a jamais fait mincir durablement.
Prisonnier·e du cycle régime-craquage ?
Restriction, craquage, culpabilité, nouveau régime... Ce cycle détruit ta confiance et ton estime de toi, et fait reprendre plus de poids à chaque tour : c'est l'effet yoyo.
L'impression que rien ne marche pour toi ?
Le problème n'a jamais été ta volonté. C'est l'approche qui était inadaptée.
Une approche radicalement différente
Ce n'est pas...
Mais plutôt...
Découvre l'application
Ton espace personnel
Un journal centré sur tes sensations
Des habitudes, pas des règles
Des parcours structurés et progressifs
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Stéphane Persyn
Diététicien-nutritionniste · Spécialisé en obésité
Avant d'être diététicien, j'ai passé 25 ans comme directeur commercial dans la tech. Et une vie entière à me battre contre mon poids. J'ai vécu de l'intérieur ce que vivent mes patients. C'est cette double expérience qui m'a poussé à tout changer à 50 ans.
Ils ont changé leur relation à la nourriture
Je me suis fortement interrogée quand j'ai décidé de consulter Stéphane pour la première fois, 2 jours avant mes vacances estivales ! Mais j'étais désespérée et avais tout essayé au cours des 2 dernières années. Il m'a appris à me reconnecter avec mon corps et à manger avec plais...
Je me suis fortement interrogée quand j'ai décidé de consulter Stéphane pour la première fois, 2 jours avant mes vacances estivales ! Mais j'étais désespérée et avais tout essayé au cours des 2 dernières années. Il m'a appris à me reconnecter avec mon corps et à manger avec plaisir, sans contrôle. Juste en m'écoutant. Le résultat fut inattendu : moins 7 kg en 6 mois (dont les vacances d'août et la période de Noël) en mangeant tout ce que je veux, sans régime ! Merci Stéphane ! Grâce à vous, j'ai compris le chemin à suivre, et je n'en suis qu'au début !
Jessica O.
Dourdan
Stéphane Persyn est un thérapeute bienveillant et empathique que je recommande à tou·te·s ; il sait être à l'écoute de vos besoins, c'est un bon pédagogue, sans jugement. Il offre un soutien personnalisé tout au long de votre parcours et vous encourage pour un changement progress...
Stéphane Persyn est un thérapeute bienveillant et empathique que je recommande à tou·te·s ; il sait être à l'écoute de vos besoins, c'est un bon pédagogue, sans jugement. Il offre un soutien personnalisé tout au long de votre parcours et vous encourage pour un changement progressif. J'apprécie beaucoup son accompagnement et son approche du rétablissement. Avec lui, on travaille sur nos représentations et nos comportements. Enfin un thérapeute qui regarde au-delà de ce que contient votre assiette. Merci beaucoup !
Lydia R.
Étampes
Beaucoup de bienveillance et une approche complètement différente de celles connues jusqu'à maintenant. Enfin plus l'impression d'être jugée négativement : je ne suis pas comme ça parce que je me laisse aller…
Rachel T.
Dourdan
Je me suis fortement interrogée quand j'ai décidé de consulter Stéphane pour la première fois, 2 jours avant mes vacances estivales ! Mais j'étais désespérée et avais tout essayé au cours des 2 dernières années. Il m'a appris à me reconnecter avec mon corps et à manger avec plais...
Je me suis fortement interrogée quand j'ai décidé de consulter Stéphane pour la première fois, 2 jours avant mes vacances estivales ! Mais j'étais désespérée et avais tout essayé au cours des 2 dernières années. Il m'a appris à me reconnecter avec mon corps et à manger avec plaisir, sans contrôle. Juste en m'écoutant. Le résultat fut inattendu : moins 7 kg en 6 mois (dont les vacances d'août et la période de Noël) en mangeant tout ce que je veux, sans régime ! Merci Stéphane ! Grâce à vous, j'ai compris le chemin à suivre, et je n'en suis qu'au début !
Jessica O.
Dourdan
Stéphane Persyn est un thérapeute bienveillant et empathique que je recommande à tou·te·s ; il sait être à l'écoute de vos besoins, c'est un bon pédagogue, sans jugement. Il offre un soutien personnalisé tout au long de votre parcours et vous encourage pour un changement progress...
Stéphane Persyn est un thérapeute bienveillant et empathique que je recommande à tou·te·s ; il sait être à l'écoute de vos besoins, c'est un bon pédagogue, sans jugement. Il offre un soutien personnalisé tout au long de votre parcours et vous encourage pour un changement progressif. J'apprécie beaucoup son accompagnement et son approche du rétablissement. Avec lui, on travaille sur nos représentations et nos comportements. Enfin un thérapeute qui regarde au-delà de ce que contient votre assiette. Merci beaucoup !
Lydia R.
Étampes
Beaucoup de bienveillance et une approche complètement différente de celles connues jusqu'à maintenant. Enfin plus l'impression d'être jugée négativement : je ne suis pas comme ça parce que je me laisse aller…
Rachel T.
Dourdan
Ces avis proviennent de patients accompagnés en cabinet avec la même approche. Tous vérifiables sur Google.
Questions fréquentes
EatZen, c'est un régime ?
Non. EatZen t'aide justement à sortir de la mentalité régime : pas d'aliments interdits, pas de calories à compter, pas de pesée de tes assiettes. Tu apprends à t'appuyer sur tes sensations de faim, de rassasiement et de plaisir.
Je mange mes émotions. EatZen peut-il m'aider ?
L'alimentation émotionnelle est au cœur de l'accompagnement. Le journal t'aide à explorer ton propre comportement alimentaire, au-delà de ce qu'il y a dans ton assiette : faim, émotion, fatigue ou simple envie. Les parcours te donnent ensuite des outils pour accueillir ces moments autrement qu'en luttant contre eux, et sans dommages collatéraux : ni culpabilité, ni restriction le lendemain.
J'ai tout essayé, et l'effet yoyo revient toujours. Pourquoi ce serait différent ?
Les régimes reposent sur la restriction, qui finit souvent en craquages et en culpabilité. EatZen travaille sur ce qui se joue derrière : ton rapport à la faim, aux émotions et au plaisir de manger. L'approche s'appuie sur l'alimentation intuitive, l'approche bio-psycho-sensorielle du Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids (G.R.O.S.) et la thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT).
Qui a conçu EatZen ?
Stéphane Persyn, diététicien-nutritionniste spécialisé dans l'accompagnement des personnes en surpoids ou en obésité, formé à l'approche bio-psycho-sensorielle du G.R.O.S. et à l'ACT. EatZen reprend l'approche qu'il pratique en cabinet.
J'ai des crises de compulsions ou d'hyperphagie. EatZen peut-il m'aider ?
Oui, c'est même au cœur de l'accompagnement : les crises de compulsions et l'hyperphagie sont des situations que j'accompagne tous les jours. En revanche, EatZen ne convient pas en cas d'anorexie, ni de boulimie, quand les crises sont suivies de comportements pour compenser : elles demandent une prise en charge spécifique. Si tu as un doute sur ta situation, prends rendez-vous avec moi, en cabinet ou en visio. Ensemble, nous verrons ce qui te convient le mieux : l'application, un suivi en cabinet, ou l'orientation vers un autre professionnel de santé.
Que se passe-t-il si je rejoins les membres fondateurs ?
Tu es prévenu·e en avant-première de l'ouverture en janvier 2027, et tu bénéficies du tarif fondateur, garanti à vie, tant que tu renouvelles ton abonnement sur la même durée. L'inscription à la liste est sans engagement et sans carte bancaire. Tu peux te désinscrire à tout moment.
Est-ce que je vais perdre du poids ?
EatZen ne fixe pas d'objectif de poids et ne promet aucun chiffre sur la balance. Mais quand on arrête de lutter contre la nourriture et contre son corps, il nous le rend souvent bien : moins de craquages, plus de sérénité, et un poids qui peut enfin trouver son équilibre. Le reste se fait à ton rythme.
Rejoindre les membres fondateurs
Accès en avant-première
Tarif fondateur garanti à vie, tant que tu renouvelles ton abonnement sur la même durée
Sans engagement · Sans carte bancaire
Ouverture en janvier 2027
C'est noté !
Tu seras parmi les premiers informés du lancement. À très bientôt.
Tes données sont confidentielles. Tu peux te désinscrire à tout moment.